开发农业和乡镇企业，既是贫困地区的两大支柱产业，也是脱贫致富的主要途径。

贫困地区地广人稀，山地面积大，资源丰富。各贫困县都充分利用这个优势，加大农业开发的力度。在抓好粮食生产、提高粮食自给率的同时，大力发展多种经营。山地综合开发的重点是抓好名茶、名果、竹笋两用林、板栗、山核桃、香榧、食用菌、中药材、高山蔬菜、食草动物等种养业的发展。并且，根据市场的需要，建立相对集中的名特优新产品的生产基地; 兴办各种形式的农业服务实体，实现产、供、销一条龙服务，提高商品的经济价值和竞争能力。同时，努力抓好竹、木的加工利用，合理开发山区水力资源和 ......