浙江省的畜牧业虽有悠久的历史，但千百年来一直沿用传统饲养方式，生产规模小，饲养方法简单，生产力水平低，到新中国成立前夕，畜牧业产值占农业总产值的比重仅为11%左右。新中国成立后，经过40多年的发展，浙江省畜牧业生产取得了令人鼓舞的成绩，特别是1978年以来有了长足的发展，科技含量和规模经营都已达到一定的水平，已成为农村经济的重要产业，在农业经济中的份额逐年提高，为提高和改善全省人民的生活水平起到了十分重要的作用。

1992年，全省畜牧业产值达到92.98亿元，比1949年的3.05亿元增长了30倍多，比1978年的14.5亿元增长了6.4倍;畜牧业产值占农业总产值的比重从1949年的12.63 ......