从1949年到1978年，全省油料作物播种面积基本在400千公顷以下，其中较少的1962—1978年，均在200千公顷到300千公顷。在这段时间内，油料作物播种面积没有出现大起大落，面积比较稳定。但单产较低，总产量少，全省油料供应比较紧张，基本上是按定量供应。1949年，全省油料总产26.36万吨，人均占有8.54千克; 1957年，全省油料总产29.47万吨，人均占有8.12千克; 1965年，全省油料总产17.85万吨，人均占有4.42千克; 1978年，全省油料总产24.5万吨，人均占有4.87千克。油料不足限制了各种油料作物播种面积的合理调整。

1978年中共十一届三中全会以后，由于改革开放和市场经济的发展，人民生活水平不断提高，膳 ......