包括烟花鞭炮、竹藤棕草编织品、雕塑、抽纱、地毯、陶瓷工艺等。到1995年， 产值占全省乡村工业产值的4.12%。

(1) 烟花鞭炮。是江西的传统产品， 生产历史悠久。万载、萍乡是全国花炮重要产区之一， 它制作独特， 造型新颖， 色彩华丽， 素有 “花炮之乡” 的美称。1958年人民公社化以后， 花炮生产由萍乡、万载、宜春扩展到进贤、临川、金溪、东乡、广丰、上饶以及吉安、赣州地区近2 000个花炮企业， 10多万人。生产方式大多数采取乡办、村办花炮厂为龙头、千家万户作龙尾， 半成品扩散到农户， 花炮厂搞新产品设计和装配成品， 统一标准， 统一验收把关质量，统一商标包装出售。生产量 ......