一种加入一剂或多剂中药的酒。我国民间用药物酿制成酒，或以酒浸泡药物。已有数千年的历史，既可作为酒来饮用，又可用它防治疾病。近10余年来，我国医药科学家应用现代科学方法，对一些名药酒作了实验研究和临床观察，证实药酒的保健和治疗作用，尤其是对风湿性关节炎、类风湿性关节炎、动脉粥样硬化，以及增强人体免疫功能、降低血脂(胆固醇、β-脂蛋白、甘油三酯)和抗衰老等方面均有特殊的理想疗效。现今药酒的酿制，不仅继承了传统的制作经验，还应用了现代科学技术，使药酒的生产趋向于标准化，并把药酒规范列为国家药典的重要内容，从而保证了疗效的可靠性。药酒的功能、 ......