人的体重通常在25～50岁之间处于上升阶段，50岁以后则随着年龄的增长而逐渐下降。体重的增加和下降主要是由于体脂和瘦体重两方面决定的。

体脂 是指人体脂肪组织中所贮存的脂肪重量，如皮下组织、内脏器官周围、胃肠系膜、肌间质等处所贮存的脂肪。体脂占体重的比例较大，一般成年男子约为10～20%，女子为15～25%。老年人的体脂比例更大，男子平均约为26%左右，女子约为38%左右。所以生理学家常把体脂百分数作为评价肥胖程度的可靠指标。由以上数字不难看出，老年人的体脂非但不会造成体重下降，反而会使体重增加。

瘦体重 是指去掉体脂后的身体重量，故也称为去脂体重或净体重，主要 ......