人到老年，中枢神经系统会出现明显地衰老变化，主要表现于以下几方面：

神经元数量减少 中枢神经系统主要是由神经元组成的，神经元属于不再进行有丝分裂的细胞。婴儿出生后，中枢神经系统的神经元数量基本上不会再增加，相反却会随着年龄的增长而逐渐减少。例如，一只14岁的狗，其小脑的神经元数量只有出生时的三分之二，到17岁时减少为三分之一。因此，大多数哺乳动物的智力往往在成年的早期便达到顶峰，并维持一段时间，然后逐渐下降。从世界诺贝尔奖金获得者的年龄统计资料可以看出，人的智力最旺盛的时期大致在三四十岁左右，最佳年龄高峰在35～40岁左右。人的大脑细胞在18 ......