版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
鱼翅
作者：佚名 来源于：中国健康生活网
由软骨鱼类鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍经加工后的干制品，我国沿海各地均有出产。一般选择含翅筋(角质鳍条)较多、软骨较少的鱼鳍(如双髻鲨、白斑角鲨、犁头鲨等)，除去鳍基部附着的肉，经浸洗、加温、脱沙、去骨、挑翅、除胶、漂白、干燥等工序制成。常见品种有：玉吉翅、沙翅、沙婆翅、上色翅、中色翅、小杂翅和进口的吕宋黄、金山黄、乌皮翅等。鱼翅历来被认为是我国特有的珍贵食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和其它多种矿物质，对体质虚弱、多病的老年人有补气养血、改善体质、增强抵抗力的功效 ......
上一篇： 蝉蜕
下一篇： 海马
鱼翅 老年百科 百科知识
百科知识
农业百科
老年百科
地理知识
孩子
四川新闻在线
四川新闻
中国四川网
(一)发展历程
甘肃
中国
余建祥
文化
电影
兰州
(一)基本情况
中国儿童文学网
驴行天下
非遗
一、发展历程
【相关文章】