为菊科多年生草本植物苍术、北苍术、关苍术的根茎。主产于浙江、江苏、湖北、河北、内蒙、山西等地。辛、苦，温。归脾、胃经。有燥湿健脾，祛风除温，散寒解表的功效。主治下列病证：①湿困脾胃，食少便溏。常与陈皮、厚朴同用。②风湿痹痛，风寒感冒，湿温发热，脚气痿躄。与羌活、独活、秦艽等相配治风湿痹证;与荆芥、防风、川芎、白芷等相配治风寒感冒;配黄柏或再加牛膝，可治湿热下注，足膝红肿，痿软无力;与石膏、知母等相配，可治湿温发热，胸闷，自汗，身重，一身尽痛者。此外，本品还可用治雀目证，眼目昏涩，单用，或配羊肝、猪肝煮食效果更佳。阴虚内热，体虚多汗 ......