为云香科常绿小乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果皮。主产于广东、福建、四川、江苏、浙江、江西、湖南、云南等地。又名陈皮，新会皮。辛、苦，温。归脾、肺经。有理气健脾，燥湿化痰之功。主治下列病证：①脾胃气滞，脘腹胀满，食少便溏。单味陈皮泡水代茶饮或配伍木香、砂仁、枳壳等;若脾胃虚弱而气滞，兼见四肢乏力，精神倦怠者，可与人参、白术、茯苓、甘草等同用。②痰多咳喘。对痰湿壅肺，痰多咳喘者，常配茯苓、半夏等 ......