消渴病人的饮食种类和数量都应严格控制，主食以粗粮为好，辅食宜用新鲜清淡食品。

上消①生芦根粥(《食医心鉴》)：生芦根30克，粳米50克，先用水煮芦根，去渣取汁，再以汁煮米做粥，晨起空腹食之。②玉麦鸭(民间验方)：玉竹50克，麦冬50克，活鸭1只，黄酒适量，将前二药装布袋，凉水泡10分钟，放入鸭腹内，加入黄酒，旺火蒸4小时，日食两次，2至3天吃完。③天门冬粥(《饮食辨录》)：天门冬30克，白米50克，如常法煮粥，不拘时服。④消渴饮(《丹溪心法》)：天花粉末，黄连末，生地汁，藕汁，牛乳汁，姜汁，蜂蜜，共以水煎煮，适量饮用。

中消①生地黄粥(《食医心鉴》)：取生地黄汁150毫升 ......