根据作物症状表现、植株和土壤化学分析，判断作物是否缺铜及其程度的技术。

症状 一般表现为顶端枯萎，节间缩短;叶尖发白，叶片变窄变薄，扭曲;繁殖器官发育受阻、裂果。不同作物症状有差异：①麦类作物病株上位叶黄化，剑叶尤为明显，前端黄白化，质薄，扭曲披垂，坏死，不能展开，称“顶端黄化病”。老叶在叶舌处弯折，叶尖枯萎，呈螺旋或纸捻状卷曲枯死。叶鞘下部出现灰白色斑点，易感染霉菌性病害，有称“白瘟病”。轻度缺铜时，抽穗前症状不明显，抽穗后因花器官发育不全，花粉败育，导致穗而不实，又称“直穗病”。至黄熟期病株保持绿色不褪，田间景观常黄绿斑驳。严重 ......