根据作物症状表现、植株和土壤分析，判断作物是否缺锌及其程度的技术。

症状 主要有叶片褪绿黄白化，出现黄斑花叶，茎枝节间缩短，叶形显著变小，常小叶丛生等。不同作物的症状有差异：①果树缺锌的特异症状是“小叶病”(little-leaf disease)，以苹果为典型。其特点是新梢生长失常，极度短缩，形态畸变，腋芽萌生，形成多量细瘦小枝，梢端附近轮生小而硬的花斑叶，密生成簇，故又名“簇叶病”(rosette)。簇生程度与树体缺锌程度呈正相关。轻度缺锌，新梢仍能伸长，入夏后可能部分恢复正常。严重时，后期落叶，新梢由上而下枯死。如锌营养未能改善，则次年再度发生。柑橘类症状出现在新 ......