由胶凝材料、细骨料(又称细集料)、水(有的不用水)等按适当比例配制而成的建筑材料。常以薄层使用，起粘结、传递应力、衬垫以及表面装饰和防护作用。主要用于砌筑砖、石、砌块和表面拌灰等。也可用于制作薄壁制品。

砂浆按胶凝材料不同，主要可分为： 水泥砂浆，一般适于砌筑处于潮湿环境或水中的砌体，环境湿度较大的墙面及地下建筑拌灰，以及用于制作钢丝网水泥制品等。石灰砂浆，一般适于砌筑强度要求不高、处于干燥环境的砌体、墙面或顶棚抹灰。混合砂浆，掺有适量混合材料的水泥和石灰砂浆，可塑性好，还节省水泥或石灰用量，但抗冻性、耐水性有所下降。沥青砂浆， 由沥青 ......