社会主义国家根据社会经济发展状况，统一规定的、有组织地调整的农产品价格。是政府编制的国民经济计划的组成部分，在价格体系中占主导地位;同非计划价格相比具有较大的统一性、强制性和相对稳定性。计划价格与价值背离的方向及程度取决于政府的干预，不受农产品市场短期供求关系的影响。计划价格包括主要农产品的收购价格、流通环节的中间价格及零售价格。

农产品计划价格的形式最初出现于苏联。由苏共中央和苏联部长会议决定其价格水平和变动。苏联农产品收购价格在1953年以前有预购合同价和义务交售价。这两种收购价格水平都很低，特别是义务交售价格不能补偿生产成本。1958 ......