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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
中国现代茶叶专家之一。江苏省六合县人。1935年毕业于南京金陵大学农艺系, 1945~1946年先后在美国纽约州立康乃尔大学农学院进修和加利福尼亚州理工学院生物学部从事于茶叶中酶性质的研究, 曾与勃纳博士联名在美国《生物化学》杂志(1947年)发表茶叶中多酚氧化酶的研究报告。归国后,在南京中央农业实验所任技正, 并在南京中央大学农学院任兼职副教授。中华人民共和国成立后, 在担任浙江省农业厅工程师期间, 深入茶区调查研究, 制订全省旧茶园改造与新茶园建设规划, 领导茶叶改制工作。1958年参加筹建中国农业科学院茶叶研究所, 并任研究员兼所学术委员会主任。1979年起任农业部 ......
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