澳大利亚位于南半球，在太平洋与印度洋之间，地跨热带、亚热带和温带。总面积768万平方千米，耕地4 847万公顷，永久牧场4.2亿公顷。总人口1 654. 7万人。其中农业人口85. 2万， 占总人口的5. 15%。

澳大利亚大部分地区气候干燥， 沙漠和半沙漠占全国面积的35%，年平均降水量不足250毫米。东南沿海为多雨湿润地区。

1788年， 首批欧洲移民进入澳大利亚悉尼湾地区， 随后在现今的塔斯马尼亚岛和新南威尔士一带开始商业性畜牧业生产。19世纪20年代，大量移民涌入内地， 使畜牧业开始向整个澳大利亚扩大。

澳大利亚是当今世界上畜牧业比较发达的国家，以养羊、牛为主，绵羊数量居世界之首。农牧产品 ......