用配子体育成单倍体植株， 再经过染色体加倍， 作为育种材料或从中直接选优育成新品种的方法。单倍体因母株的起源和倍性不同， 可分为一元单倍体 (monohaploid)和多元单倍体(polyhaploid)，多元中又分为同源多元单倍体(autopolyhaploid)和异源多元单倍体(allopo-lyhaploid)。

果树生长结果周期长， 且多数自交不亲和， 很难获得纯系。直接培育单倍体加倍成纯系， 开辟了利用纯系进行果树育种的新途径。利用单倍体能增强诱变育种的诱变效果， 并可更好地利用杂种优势， 有利搞清果树遗传规律， 缩短育种程序， 提高杂交育种预见性。

早期诱导单倍体是采用辐射线照射、化学药剂处理、温度刺激、远缘授粉 ......