兔是中国饲养较多的一种肉用和毛皮用动物，约有2000多年的饲养历史。

家兔是由穴兔进化而来的。穴兔能在地面下掘洞造穴，并时常做3～5个门户，彼此有通道相联，一门遇敌，他门逃出。《战国策》说：“狡兔三窟，仅得免其死耳。”《史记·淮阴侯列传》说：“狡兔死，良狗烹。”有的学者认为，这种“狡兔”就是家兔的野生祖先穴兔。

中国驯养兔不晚于汉代。《西京杂记》谈到梁孝王兴筑兔园，故址在商丘县东。另据《后汉书》记载，东汉豪门梁冀大造兔园于河南(今洛阳)，从各地调集活兔，并在兔毛上作标记;又儒林叔为东郡太守时，“兔多子多下”。

中国历代有不少关于白兔的记载，如《 ......