安徽过去是以种植业为主的传统农业大区，历史上林、牧、副、渔业发展缓慢，份额较小。1949年，全省农业总产值中种植业、林业、牧业、副业、渔业所占比重分别为71.7%、0.1%、11.2%、16.5%、0.5%。

新中国成立后，安徽在注重发展粮食为主的种植业的同时，林业、牧业、副业、渔业也有不同程度的发展。按1980年不变价格计算，1978年，种植业、林业、牧业、副业、渔业产值各为64.2亿元、2.2亿元、13.4亿元、2.5亿元、0.7亿元，分别比1949年增长2.37倍、23.11倍、2.60倍、0.76倍、1.46倍。副业虽曾有发展，但1978年的产值反而比1949年下降23.9%，其他各业在这一时期的发展也有波动。由于这期间“左”的思想影响和 ......