乡镇工业有以农副产品为原料与非农产品为原料的轻工业和采掘工业、原料工业、制造工业构成的重工业。在工业部门具有 “小、齐、全” 的特点。其中农副产品加工、建筑材料工业和能源工业发展较快， 在黑龙江省地方工业中占据主要地位。

食品工业以农村小油坊、小磨坊、小粉坊和小酒厂为基础， 形成以粮豆薯、肉食、牛奶、浆果等原料为主的粮食油料加工业、肉类加工业、酿造业、饮料加工业、乳品加工业和淀粉及淀粉制品业等资源开发型的食品加工生产体系。1990年乡村办食品工业企业占全省乡村企业的18.8%。牡丹江牌马铃薯淀粉、孔雀牌奶粉、农乐牌啤酒、双粮牌白酒、昌五牌白酒等荣 ......