福建渔业历史悠久。据昙石山文化遗址考古发现，早在新石器时代，福建就有了较发达的原始渔业。宋代开始兴起了海水养殖业，贝类由野生转入半人工养殖。明代就有500多艘渔船赴浙江省舟山渔场开发生产，海洋捕捞日见发展。到清代，沿海渔场多已开发。但是由于封建主义和半封建半殖民地制度的束缚，福建渔业发展迟缓，长期处在落后的状态，生产仅限于沿岸、近海的小船小网作业。抗日战争之前，全省曾有渔船8 777条，最高产量达20万吨;抗日战争时期日寇入侵，福建水产业遭到严重破坏，抗日战争胜利后的1946年，全省渔民只有14.1万人，水产品产量仅为5.3万吨;到1949年，全省水产品产量只有6 ......