福建人口多、土地资源短缺等原因，粮食等生活资料长期难以自给自足。粮食进口贸易历史相当悠久。早在宋代，随着泉州港“海上丝绸之路”的开通，就有海船从越南中南部运稻谷入福建。明万历年间仅漳州月港年进口大米就有958吨。清康熙六十一年(公元1722年)，福建、广东、浙江从缅甸进口大米1.8万吨。乾隆十九至二十三年(公元1754—1758年)，福建每年进口洋米在5000—7000吨之间。1840年鸦片战争后，福州、厦门为“五口通商”口岸，洋米和面粉大批进入福建，1899年达到高峰，两个口岸进口洋米达6.2万吨、面粉1.23万吨。民国以后，受国内政局、灾害和国外粮食过剩倾销的影响，洋米、面粉进口逐 ......