玉米在陕西大面积种植始于民国初年，新中国成立后得到迅速发展。50年代主要分布在秦巴山区， 关中次之， 陕北种植很少; 印年代， 关中平原快速发展， 占全区1/3的面积， 1984年关中平原玉米占全省玉米面积的56%， 秦巴山区占35.3%，渭北、陕北地区占8.7%。

1949年， 全省玉米66.2万公顷， 每公顷产量840千克， 总产52.7万吨。1965年面积扩大到958万公顷， 单产1 755千克， 总产167.8万吨。总产在1977年后超过250万吨， 占粮食总产30%以上。1995年为90.3万公顷， 总产为282.3万吨， 单产3 128千克。面积最大的年份是1978年的109.7万公顷， 单产、总产最高的年份均是1996年的4 343千克和472.3万吨(表3-2-6)。

发展玉米生产 ......