西瓜、甜瓜是陕西群众习惯口食的瓜果。新中国成立后， 政府支持西瓜、甜瓜生产。1953年种植0.8万公顷， 品种多为农家种， 管理技术在此之后逐步改进。1971年，陕西果树研究所开始引进西瓜新品种以及三倍体无籽西瓜进行栽培示范， 同时引进美国粗皮甜瓜和日本金瓜在关中推广， 品质、产量、销量逐步提高。1985年， 全省瓜类面积2.0万公顷。1997年为2.4万公顷 (表3-2-8)。

表3-2-8 蔬菜、瓜类及园艺特产生产情况

单位： 万公顷年 份其它类
作物面积其中：
1.蔬菜2.瓜类3.绿肥4.饲料桑园
面积茶园
面积果园
面积其中： 苹果1949
195214.86
17.263.80
4.80　0.6
0.89.2
10.30.1
0.10.2
0.2　　195620.236.600.91.011.60.20.5　　1978
1985
1990
1993
199















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