要成分：胡萝卜、粳米。功用：健脾和胃、下气宽中、明目。适用于消化不良，病后消化力弱、慢性痢疾、夜盲症、角膜软化症、皮肤干燥症及营养不良等病症。此外，据报告胡萝卜粥还有一定的降压、预防肿瘤的效果。其特点是营养丰富，补而不壅滞，化滞而不伤正气。煎煮和服法：每次取新鲜胡萝卜适量，洗净切碎，粳米100克，同入锅内，加水适量，用武火煮至米熟粥稠即可。早、晚餐温热服食。本品含糖量多，易于变质，现煮现食为佳。糖尿病患者忌服 ......