主要成分：玉米粉、粳米。功用：调中开胃、增进食欲、降血脂。适用于动脉硬化症、冠心病、肥胖症、高血脂症。据报导玉米粉中含有大量的镁，有抑制癌作用，还能帮助血管扩张，促进肠蠕动，增加胆汁，促使肌体废物的排除，因此玉米粉粥可作为老年人，特别是心血管疾病患者的长期食品。煎煮和服法：每次先用粳米100克加水500～800毫升放入锅中煮至米开花后，调入适量新鲜、干燥玉米粉，使粥成稀糊状，再稍煮片刻即停火。每日进餐温食 ......