农产品价值的货币表现， 即农产品与货币交换的量的比较。在简单商品生产条件下， 农产品价格是围绕着农产品价值上下波动， 农产品价格的总额等于农产品价值总额。在资本主义和社会主义商品生产条件下， 由于农业自身的特点和社会经济因素的影响， 以及国家的干预， 农产品价格经常背离农产品价值。

农产品价格形成的基础是农产品的价值。农产品价值是调节农产品价格的轴心。这在商品经济发展的任何阶段都是相同的。如果货币的价值量不变， 农产品价值的变动定会引起农产品价格的涨落。但在不同经济制度和社会条件下， 农产品价格的形成受多种因素的影响： ①在资本主义土地私有 ......