由各种农产品之间的比价、同一农产品的各种差价以及农产品和有关工业品之间的比价等诸价格系列所构成的有机总体。包括不同类别农产品价格所形成的比价关系，同一农产品在不同流通环节、不同地区、不同季节或因不同质量所形成的差价关系， 以及由上述各种价格关系相互联系所形成的价格结构系统，还包括农产品价格系统和有关工业品价格系统之间所形成的价格结构关系。

农产品价格体系的性质、内容和范围，在商品经济发展的不同阶段和各类国家的不同经济管理体制下，是各不相同的。

资本主义国家的农产品价格体系，长期是通过市场竞争自发形成的。20世纪30年代以来，特别是第二次 ......