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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
福建农作物还有蔬菜、药材、绿肥等, 1995年共计种植56.6万公顷。
1.蔬菜。福建的蔬菜种类多,有千年以上栽培历史。新中国成立后,特别是改革开放以来,实施“菜篮子工程”,蔬菜生产得到较快发展。1990年全省蔬菜面积发展到24.84万公顷、产量460万吨,分别比1978年增长2倍多和2.2倍。福、厦、漳、泉、莆等12个城市有常年蔬菜面积4 000公顷,加上季节性菜地,播种面积3.66万公顷,产量70万吨。每天蔬菜上市量:福州300吨左右,厦门、漳州、三明50吨左右,城市人均日供菜量300克左右。1995年,全省蔬菜40万公顷、735.12万吨。福建发展蔬菜生产有许多独特的优势:①瓜菜种类多,全省有70—80个品种, ......
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