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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
脊椎动物,鱼纲,鲤科。又叫白鲢。生活在淡水中的一种专吃微小浮游植物的鱼。身体侧扁,腹部狭窄,宽而较高。背部青灰色,侧腹部银白色,鳍灰白色,头部较大,约占体长的1/4。口旁没有须,身体两旁的侧线明显。全国各大水域中都有分布。产量较大,肉味较鲜美。胆汁有毒,不要食用。现已大规模人工养殖。为我国淡水养殖的四大家鱼之一。
鲢 ......
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